VIP意式雅宴 | 當(dāng)弗留利遇上陽(yáng)澄湖大閘蟹
最近熱點(diǎn)|2018.10.19
為迎接全球家人們的到來(lái)，NANOGRESS&意嘗有品在佛山總部體驗(yàn)館特準(zhǔn)備了主題意式酒宴，共同享受意大利美酒與美食，體驗(yàn)NANOGRESS品牌的意式魅力。
▲陶博會(huì)精彩不斷
又到了一年吃蟹的黃金季節(jié)！10月19日晚，題為《當(dāng)弗留利遇上陽(yáng)澄湖大閘蟹》的意式雅宴，NANOGRESS&意嘗有品與全球的家人們一起來(lái)體驗(yàn)中國(guó)最有特色的陽(yáng)澄湖大閘蟹，與意大利最有特色的弗留利白葡萄酒，碰撞出來(lái)的味蕾火花。
當(dāng)晚喝到的核心酒款，來(lái)自于美國(guó)的意大利后裔巴斯蒂安尼在弗留利FVG的家族酒莊，他們組建了最有經(jīng)驗(yàn)的釀酒團(tuán)隊(duì)、精選最適合的土壤和朝向開(kāi)發(fā)葡萄園，釀得酒款年年斬獲國(guó)際大獎(jiǎng)。
弗留利，全稱弗留利-威尼斯茱莉亞自治區(qū)，簡(jiǎn)稱弗留利FVG，是意大利東北部的一個(gè)大區(qū)，受阿爾卑斯山環(huán)繞、享受著亞得里亞海的海風(fēng)，弗留利FVG是世界聞名的意大利頂級(jí)白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
主菜是陽(yáng)澄湖大閘蟹、焗三文魚(yú)扒和海鮮雜錦，搭配巴斯蒂安尼世家 威尼斯茱莉亞地區(qū)IGT “PLUS”干型白葡萄酒。
白葡萄酒與陽(yáng)澄湖大閘蟹的經(jīng)典搭配，給全球家人帶來(lái)一個(gè)奇趣而難忘的意式晚宴。
PLUS這款葡萄酒是來(lái)自巴氏酒莊Buttrio單一葡萄園，采用的是弗留利FVG本地最重要的葡萄品種弗留蘭諾Friulano，通過(guò)分批采摘與釀造的方式打造出來(lái)的具有良好結(jié)構(gòu)感、高復(fù)雜度、高濃郁度的白葡萄酒。濃郁度高的酒就要搭配濃郁度高的食物，所以這款葡萄酒跟大閘蟹的蟹膏實(shí)在是絕配。
來(lái)自弗留利如此精品的白葡萄酒，遇上精心烹制的海鮮菜式和大閘蟹，成就了當(dāng)晚一場(chǎng)美妙的美食之旅。專注品質(zhì)生活的NANOGRESS&意嘗有品，為全球的家人們帶來(lái)了一場(chǎng)最盡情盡興的海鮮盛宴，未來(lái)也將持續(xù)探索意式生活的無(wú)限可能！
下一場(chǎng)意式晚宴的美食之旅，將帶全球家人們領(lǐng)略舌尖上的《精彩托斯卡納》，敬請(qǐng)期待！
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